Fiskebazaren
Fersk fisk lagt på is i butikkdisk
Foto: Camila Igisk / Unsplash

Grønlandsleiret 5 · Åpent alle dager

Fersk fisk
hver dag,
rett utenfor
Grønland basar.

Vi har nettopp åpnet dørene i hjertet av Oslo. Et kort utvalg — valgt med omhu, levert ferskt, og prisriktig hver dag i uken.

Bli med i WhatsApp-gruppenSe utvalget
Åpningstider
09:00 – 20:00
Alle dager
WhatsApp
919 29 429
For dagens tilbud

Utvalg

Det vi har i disken i dag.

Et kompakt sortiment fremfor et stort. Vi velger det som er best denne uken, og rådgir deg gjerne på tilberedning. Sortimentet varierer etter dagens fangst — sjekk WhatsApp for ferske oppdateringer.

01

Fet fisk

4 arter

  • Laks

    Salmo salar

    Norsk klassiker. Fast, fyldig kjøtt med høy fettprosent — perfekt rå, ovnsbakt eller røkt.

    Fisk nummer 01

  • Makrell

    Scomber scombrus

    Glansfull skinn, intens smak. Best på grillen om sommeren — eller røkt på en skive grovbrød.

    Fisk nummer 02

  • Sild

    Clupea harengus

    Tradisjon i en boks. Vi fører fersk og marinert sild til klassikere som sennepssild og rømmesild.

    Fisk nummer 03

  • Ørret

    Salmo trutta

    Lakseaktig farge, mer delikat smak. Stor favoritt rå, gravet eller bakt på lav varme.

    Fisk nummer 04
02

Hvit fisk

3 arter

  • Torsk

    Gadus morhua

    Mager, mild og lett flakende. Fungerer like godt som filet i ovnen som i fiskesuppe.

    Fisk nummer 01

  • Sei

    Pollachius virens

    Robust hverdagsfisk med tydelig smak. Tåler høy varme og passer i karri, gryter og panner.

    Fisk nummer 02

  • Kveite

    Hippoglossus hippoglossus

    Storfisk med tett, hvitt kjøtt. En premium filet for grilling eller smørstekt med urter.

    Fisk nummer 03
03

Skalldyr

1 art

  • Reker

    Pandalus borealis

    Kokte og ferske, alltid godt avkjølt. Klassisk på loff — eller i salat med dill og majones.

    Fisk nummer 01

Sortiment endres daglig basert på leveranse. Spør i butikken eller på WhatsApp for dagens nøyaktige utvalg.

Hvorfor Fiskebazaren

Fire grunner til å stikke innom.

Vi er en lokal fiskebutikk, ikke en kjede. Det betyr at vi kan velge kvalitet, og at du møter de samme menneskene bak disken hver gang.

  1. 01

    Fersk hver dag

    Disken fylles på fra morgenen før vi åpner. Det vi ikke selger samme dag, går ikke i utstilling neste dag.

  2. 02

    Rett ved Grønland basar

    Sentralt på Grønlandsleiret 5 — to minutters gange fra T-banen. Lett å stikke innom på vei hjem.

  3. 03

    Kvalitet før bredde

    Vi fører et kompakt sortiment fremfor et stort. Det betyr bedre kvalitet, kortere lagring og bedre råd ved disken.

  4. 04

    Direkte i WhatsApp

    Bli med i gruppen og få dagens fangst, sesongvarer og eksklusive tilbud før de står i disken.

Fiskehandler ved disken med dagens fangst
Foto: Marko Markovic / Unsplash

Om Fiskebazaren

Et lite hjørne av Norskekysten, midt på Grønland.

Fiskebazaren åpnet dørene i 2025 med et enkelt prinsipp: fisken skal være ferskere enn nærmeste supermarked, og rådet du får ved disken skal være verdt turen.

Vi tar imot hver morgen, kutter på bestilling, og kaster ikke bort plassen i disken på pølsetynne fileter som ingen vil ha. Det vi anbefaler i dag, er det vi selv ville tatt med hjem.

Daglig
Levering
Hver
Morgen
Kort
Sortiment

Kontakt

Stikk innom —
vi har åpent hver dag.

Adresse
Grønlandsleiret 5
0188 Oslo · åpne i kart
Åpningstider
  • Mandag – Fredag09:00 – 20:00
  • Lørdag09:00 – 20:00
  • Søndag10:00 – 18:00
Telefon / WhatsApp
919 29 429
Bli med i WhatsApp-gruppen

Tilbud, dagens fangst og sesongvarer rett i lommen.

Åpne større kart